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            食品生產監管系統

            TIME:2021-03-09 17:02:28 瀏覽次數:952

                   平臺介紹



                   全過程信息采集,生產、加工包裝、倉儲、物流、零售食品流通全過程的信息采集。利用電子標簽、二維碼、條碼、網絡傳輸、視頻監控技術等,實現食品生產企業批次產品的原材料、加工環節信息、加工環境信息、檢驗檢測信息、銷向等信息的快捷查詢。


            食品生產監管系統

                   功能介紹


                   1、供應商資質識別系統

                   對供應商單位的資質信息管理,包括對許可證、營業執照、登記證、健康證等資質進行管理。


            食品生產監管系統

                   2、原材料追溯系統

                   對原材料的來源過程、經手人員等交易細節進行公開透明的管理,保證原材料來源可靠、質量合格、追責到人,建立原材料溯源機制,加強對原材料的管理,有利于食品安全事故責任追溯。



            食品生產監管系統

                   3、車間視頻監控

                   通過視頻監控信息能遠程查看生產車間的情況,及時發現違規操作,結合AI智能抓拍,及時發現存在問題的企業,及時整改問題。



            食品生產監管系統

                   4、車間環境智能監控

                   支持在生產車間接入各種攝像機、溫度傳感器、濕度傳感器、紫外線傳感器等物聯網設備,實時檢測采集生產車間環境、食品加工過程、食品安全指標等豐富的數據信息。



            食品生產監管系統

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