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            食品安全智慧監管平臺設計思想是什么?

            TIME:2021-07-05 17:54:04 瀏覽次數:1298

            隨著科技水平的不斷進步,很多東西都被研究出來了,由于近幾年安全事故的頻繁發生,很多地方都實施食品安全信息化智慧監管平臺,很多人都不知道食品安全智慧監管平臺設計思想是什么?


             


            食品安全智慧監管平臺設計思想:

             

            1、大數據:將食品生產加工環節、食品流通環節(含農貿市場)、餐飲消費環節中的食品相關信息都能在統一平臺中體現,實現基礎數據(供貨商、客戶、貨品)共享庫、票證信息共享庫和轄區內臺賬共享庫,提高市場準入原則,規范市場管理,減少重復工作量。

             

            2、整合:從數據整合、業務整合、辦公整合、應用整合四方面整合,全面打造一體化應用平臺。將食品生產(加工)、食品流通(含農貿市場)、餐飲服務等各個環節的食品安全監管內容都整合在同一個平臺中。

             

            3、模式:在線和離線并存的模式,微小食品生產加工、食品流通商貿、餐飲企業可以通過平臺的在線業務模式直接在線備案、索證索票、打印供貨憑證等,無需安裝客戶端,只需通過備案分配的用戶名登錄平臺即可完成相關的備案操作。

             

            4、對象:系統平臺將食品生產者、食品貿易者(含農貿市場)、餐飲服務者(含食品零售者)、監管單位、消費者(社會公眾)有機的結合在一起,實現“互聯網+”模式,各自履行著各自應盡的義務和責任同時享受著各自應有的權利。

             

            5、平臺:建立一個統一的監管平臺,統一窗口,不同對象通過不同的登錄窗口和授權用戶進行登錄操作,“實現一次登錄,多點有效”。

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