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            • 食品安全的重要性和意義是什么?

              隨著經濟水平的不斷提高,人們對食物的要求也越來越高,食物不僅僅是吃飽就夠,還要要求健康美味安全,近年來食品安全問題層出不斷,使得人們對食品安全問題越來越重視,那么食品安全的重要性和意義是什么? 食品安全的重要性: 1、食品檢驗部門對食品衛生進行檢測,可以確保市場流行食物的安全性,可以維持社會上的穩定。只.... 了解詳情
            • 食品安全認證體系有哪些?

              隨著生活質量的不斷提升,科技的不斷進步,消費者對食品質量要求也變得很嚴格,不斷跟食品制造商要求食品質量,保護了消費者的安全問題,不斷對味、型、色等感官有較高的要求,在食品貿易量日益劇增形勢下,食品部門嚴格要求食品安全體系,那么食品安全認證體系有哪些? 食品安全認證體系有哪些? 1、HACCP認證 我國出.... 了解詳情
            • 什么是互聯網+明廚亮灶?

              食品安全是人們較為關心的事情,市場監管部門在餐飲行業和學?!懊鲝N亮灶”的基礎上運用了互聯網技術,將廚房監控畫面在互聯網上進行直播,接受大家的審判,可能有些人不知道互聯網+明廚亮灶是什么?下面去看看什么是互聯網+明廚亮灶? 什么是明廚亮灶? 明廚亮灶就是采取視頻技術或透視明檔的方式對餐飲食品加工過程進行公.... 了解詳情
            • 食品藥品安全的重要性是什么?

              食品藥品影響著每個人的日常生活和健康,關乎著每一位人的親身利益,隨著社會的發展,科學的進步,近年來重大食品安全問題不斷被爆出,食品安全成為了人們關注的焦點,消費者在選擇食品時也抱以越來越謹慎的態度。接下來我們去了解食品藥品安全的重要性是什么? 食品藥品安全的重要性是什么? 1、藥品直接關系著人民群眾的身.... 了解詳情
            • 食品有什么功能呢?

              民以食為天,我們每天都在吃一些食物來充饑,食品中還富含多種維生素供我們身體所需,食品所需的成分大致分為蛋白質、脂肪、糖類、無機質、維生素、水、膳食纖維素等。那食品有什么功能呢? 食品有營養功能、感官功能、保健功能這三大功能。1、營養功能 是指食品是人類為滿足人體營養需求的重要的營養源,提供了人體活動的化學能和生長.... 了解詳情
            • 農產品追溯系統可以實現的功能有哪些?

              現如今農產品市場上出現不少的假冒偽劣農產品,以次充好,嚴重損害了消費者和農商的合法權益,而此時農產品追溯系統也就應運而生,農產品追溯系統可以更好的維護市場秩序,那么農產品追溯系統具體能實現哪些功能呢?其特點都有哪些呢?下面食品安全智慧監管平臺安盛技術員為您詳細解答。 農產品追溯系統實現的功能: .... 了解詳情
            • 30個地方在市場監管領域落實有關重大政策措施真抓實干成效明顯受到國務院督查激勵

              5月7日,國務院辦公廳發布《關于對2020年落實有關重大政策措施真抓實干成效明顯地方予以督查激勵的通報》。在市場監管領域真抓實干受到督查激勵的共30個地方,其中北京市通州區等20個地方因“深化商事制度改革成效顯著、落實事中事后監管等相關政策措施社會反映好”受到通報激勵,內蒙古自治區包頭市等10個地方在“推進質量工作成效.... 了解詳情
            • 用好監管“千里眼” 打造“食品安全智慧監管”大平臺

              為破解基層食品安全監管人員力量不足的難題,切實提高食品安全監管效能,2019年以來,潢川縣先后投入300余萬元,著力打造“食品安全智慧監管”平臺,利用遠程視頻對各類市場主體進行監管,讓監管人員有了“千里眼”,實現了遠程線上全天候監管,極大提升了日常監管的效率和質量。 全力打造“智慧監管”大平臺。2019年.... 了解詳情
            • 食品安全和可持續性在食品包裝中占據主導地位

              速食食品包裝已成為許多消費者生活中應對疫情限制的一個常見特點。雖然囤積食物的現象在疫情后將基本消失,但餐館外賣的長期趨勢和后疫情時期社會活動的激增,將加強即食食品包裝在確保食品保護和方便出行方面的重要作用。 InnovaMarketInsights的數據顯示,全球49%的消費者認為產品保護和食品安全是速.... 了解詳情
            • 民以食為天,食品安全比什么都重要

              這是一個對大多數人來說都不愁吃不穿的時代,人們在追求更高生活品質的時候,食品安全問題卻在某個不經意的角落為威脅著我們。 315晚會曝光福州網紅曼玲粥店 記者去這家被稱為“培訓店”、“標桿店”的福州曼玲粥店寶龍店去臥底,記者沒有健康證,直接上崗,被安排煮粥。 而且,記者發現全店.... 了解詳情

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